Vitamine C
Vitamine C, ook bekend als ascorbinezuur, heeft verschillende belangrijke functies. Deze omvatten het helpen beschermen van cellen en ze gezond houden, het behouden van een gezonde huid, bloedvaten, botten en kraakbeen en het helpen bij wondgenezing.
Vitamine C is te vinden in een grote verscheidenheid aan fruit en groenten. Goede bronnen zijn citrusvruchten, zoals sinaasappelen en sinaasappelsap, pepers, aardbeien, zwarte bessen, broccoli, spruitjes en aardappelen.
Vitamine C kan niet in het lichaam worden opgeslagen. Daarom heeft u het dagelijks via uw voeding nodig.